บ๊วย ผลสีเขียวนวล ๆ กินดิบ จะรับรสถึงความเปรี้ยวฝาด .... แต่หากเก็บมาทำวิสกี้ญี่ปุ่น หรือ อุเมะชุ รสชาติละมุนละม่อมอย่าบอกใครเชียว .... นอกจากจะมาทำเหล้าบ๊วยแล้ว บ๊วยยังสามารถนำมาแปรรูปได้อีกหลากหลายชนิดด้วยกัน ไม่ว่าจะเป็นบ๊วยไซรัป เอาไว้ชงกินเย็น ๆ ชื่นใจ บ๊วยเค็ม ไว้กินตอนคลื่นไส้ อาเจียน เวียนหัว บ๊วยดอง บ๊วยกวน ฯลฯ
อาบป่าบ๊วยดึกดำบรรพ์ สัมผัสความอลังการของต้นบ๊วยแบบลูกเต็มต้น เรียนรู้วิธีเก็บ คัดสรร ล้าง เด็ดขั้ว .... แล้วมาทำอุเม่ะชุ กัน .... เสร็จแล้วอย่าลืมพาอุเม่ะชุที่เราทำกลับบ้านด้วยน๊า
เค้าว่ากันว่าสวนคนขี้เกียจเก็บกินเท่าไหร่ก็ไม่หมด ... เรียนรู้ วิธีการทำสวนแบบคนขี้เกียจ ทางรอดในสังคมสมัยนี้ กับ ปราชญ์ชาวบ้าน พะตีจอนิ โอโดเชา
ระยะเวลา 3 วัน 2 คืน รับเพียง 15 ท่านเท่านั้น
รุ่นที่ 1.วันที่ 12-14 มีนาคม 2564
รุ่นที่ 2.วันที่ 19-21 มีนาคม 2564
สนใจทักกันมานะจ๊ะ
หมวย 0638795145
นวล 0874192695